El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social capacitó a 1961 integrantes de los Comités de Alimentación Escolar (CAE), para fortalecer el servicio alimentario. Mediante telesesiones educativas, los capacitados aprendieron sobre la planificación del menú escolar, proceso de compras, etapas de la gestión del servicio alimentario, responsabilidades y funciones de los integrantes del CAE. También se fortalecieron los conocimientos sobre alimentación saludable, grupos de alimentos, aporte nutricional y el CAE como promotor del servicio alimentario escolar en la comunidad educativa. Los monitores de gestión local brindaron recursos educativos para el desarrollo de las telesesiones educativas: fotografías sobre la gestión del servicio alimentario, PPT, videos, infografías, entre otros. Una telesesión es una modalidad de capacitación que utiliza medios de aprendizaje aplicativos como Zoom, Google Meet y Teams, que permiten el intercamb...
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